Έρευνα σοκ για την κατανάλωση - Οι Έλληνες δεν αγοράζουν ούτε τα απαραίτητα

Την κάμψη της κατανάλωσης σε βασικά καταναλωτικά αγαθά παρουσιάζει έρευνα της Nielsen για τις τάσεις που καταγράφονται στις αλυσίδες σούπερ μάρκετ. 

Σύμφωνα με την εταιρία ερευνών, τα ευρήματα της οποίας δημοσιεύει το euronews, η ελληνική αγορά σούπερ μάρκετ παρουσίασε απώλειες της τάξεως του -1,1% σε αξία κατά το πρώτο εξάμηνο του 2017 (στοιχεία YTD έως 15 Ιουλίου 2017) σε σύγκριση με την αντίστοιχη περυσινή χρονική περίοδο, ενώ τα ταχυκίνητα καταναλωτικά αγαθά στο σύνολό τους υποχώρησαν κατά -2,2%.

Εντονότερες πτωτικές τάσεις εμφανίζουν τα Προϊόντα Προσωπικής Περιποίησης στο -4,4%, καθώς και τα Προϊόντα Οικιακής Χρήσης στο -3,5%. Τη μοναδική θετική τάση από όλους τους επιμέρους κλάδους εμφάνισαν τα Φρέσκα/Χύμα προϊόντα, στο +2,0%.

Για το σύνολο των ταχυκίνητων καταναλωτικών αγαθών (FMCGs) η προαναφερθείσα πτώση στις αξίες (-2,2%) οδηγείται κυρίως από τη συρρίκνωση

Πρώτη φορά ...ευνοϊκά!

Σημαία της "πρώτη φορά Αριστερά" κυβέρνησης προεκλογικά ήταν η ρήξη με τους ολιγάρχες και τη "διαπλοκή" του παρελθόντος. Ωστόσο, μια από τις πρώτες νομοθετικές πρωτοβουλίες της κυβέρνησης ΣΥΡΙΖΑ/ΑΝΕΛ, κινείται προς την εντελώς αντίθετη κατεύθυνση. Δεν θα επιβάλλεται ειδικός φόρος κατανάλωσης μόνο στο φυσικό αέριο που χρησιμοποιείται ως πρώτη ύλη στη βιομηχανία, λέει το σχετικό νομοσχέδιο που συζητείται στη Βουλή. Τι λέει όμως η προσεκτική του ανάγνωση: το νομοσχέδιο για την κατάργηση του ΕΦΚ ουσιαστικά απευθύνεται μόνο στις επιχειρήσεις που παράγουν φωσφορικά λιπάσματα και τα διυλιστήρια. Με άλλα λόγια δεν αφορά όλη τη βιομηχανία, αλλά 2-3 βιομηχανίες φίλων! 

Την ώρα που το σύνολο της αγοράς ζητά μείωση του βιομηχανικού ενεργειακού κόστους, η κυβέρνηση εφαρμόζει "φωτογραφική" εύνοια,νομοθετώντας ονομαστικά υπέρ των ολιγαρχών, που η ίδια στη ρητορική της κατήγγειλε προεκλογικά. Παράλληλα, αγνοεί επιδεικτικά όλη τη βιομηχανία, που σε κάθε αφορμή και με κάθε τόνο, ζητά από την κυβέρνηση να βρει τρόπους ελάφρυνσης του ενεργειακού κόστους, ως έμμεσο αναπτυξιακό μέτρο που θα ενισχύσει την ανταγωνιστικότητα και θα θωρακίσει αν όχι αυξήσει τις θέσεις εργασίας του ιδιωτικού τομέα.

Δυστυχώς οι ακραίες φωνές, οι κρατικίστικοι ιδεατισμοί, αλλά και τα -κατά πώς φαίνεται- "επιχειρηματικά δεσμά φιλίας", δεν επιτρέπουν στροφή στο ρεαλισμό για την κυβέρνηση. Η διγλωσσία της δεν μας εκπλήσσει πλέον. Από την μία αδιαφορεί πλήρως για τους 1,4 εκατ. ανέργους του ιδιωτικού τομέα και από την άλλη εφαρμόζει προϋπολογισμό που προβλέπει ετησίως 600 εκατ. ευρώ για τις συντάξεις της ΔΕΗ (!). Με λίγα λόγια νομοθετεί και στηρίζει μόνο τις δεξαμενές ψηφοφόρων της και -όπως δείχνει η ρύθμιση του Ειδικού Φόρου Κατανάλωσης- τα "φίλια" επιχειρηματικά συμφέροντα. 

Σαν να λέμε "πρώτη φορά ...ευνοϊκά", σύντροφοι!

Νικ. Αρ.

Οι "έξυπνοι μετρητές" ηλεκτρικής ενέργειας έρχονται. Αλλά αξίζουν τον κόπο;

Οι "έξυπνοι μετρητές" ηλεκτρικής ενέργειας υπόσχονται να δίνουν στον καταναλωτή τη δυνατότητα να παρακολουθεί σε πραγματικό χρόνο την κατανάλωσή του και στις εταιρείες ηλεκτρισμού τη δυνατότητα να καταργήσουν τους καταμετρητές και να παίρνουν ηλεκτρονικά σε πραγματικό χρόνο την ένδειξη, αποφεύγοντας λάθη και καθυστερήσεις στην έκδοση των λογαριασμών. Έχει γραφεί μάλιστα ότι χάρη στους νέους μετρητές θα δοθεί η δυνατότητα για τιμολόγηση της ενέργειας ανάλογα με την ώρα του 24ώρου.

Για τις εταιρείες προκύπτει σαφές όφελος, για τον καταναλωτή όμως το όφελος δεν είναι άμεσα ορατό. Καταρχήν τα σημερινά "ρολόγια" της ΔΕΗ είναι τοποθετημένα σε εξωτερικούς χώρους, προκειμένου να είναι προσβάσιμα στους καταμετρητές. Κι από τότε που η ΔΕΗ ανέθεσε σε εργολάβους την καταμέτρηση, έχουμε ακούσει άπειρες ωραίες ιστορίες για σπίτια που ...

"δεν βρέθηκαν για να γίνει η καταμέτρηση", για "σκύλους που καταδίωξαν τους υπαλλήλους", κλπ. Οι νέοι "έξυπνοι μετρητές" θα πρέπει να τοποθετηθούν πλέον μέσα στα σπίτια και σε χώρους εύκολα προσβάσιμους, προκειμένου να μπορεί ο καταναλωτής να παρακολουθεί τις ενδείξεις. Οι εταιρείες-πάροχοι δεν θα χρειάζονται πια πρόσβαση, θα παίρνουν τις ενδείξεις από απόσταση.

Το κακό στην υπόθεση είναι ότι με τη συλλογή των δεδομένων κατανάλωσης σε πραγματικό χρόνο οι εταιρείες θα δημιουργούν το πρότυπο καταναλωτικής συμπεριφοράς του κάθε καταναλωτή. Μετά τις εταιρείες τηλεφωνίας που έχουν το πλήρες αρχείο των αριθμών που καλέσαμε, τη συχνότητα και τις ώρες που καλέσαμε, μετά τα σούπερ μάρκετ που με τις κάρτες τους καταγράφουν τι ακριβώς αγοράζουμε, κάθε πότε το αγοράζουμε και σε τι ποσότητες, τώρα οι πάροχοι ηλεκτρισμού θα ξέρουν ποια ώρα ανάβουμε τα φώτα το βράδυ, κάθε πότε ανάβουμε θερμοσίφωνα ή βάζουμε πλυντήριο. Μήπως όταν κάποτε η Ασφάλεια "φακέλωνε" επίσημα τους πολίτες, είχε πολύ λιγότερα στοιχεία;  

Στη Βρετανία τρέχει ήδη ένα φιλόδοξο πρόγραμμα τοποθέτησης μέχρι το 2020 50 εκατομμυρίων τέτοιων μετρητών σε όλα τα σπίτια, εκτιμώμενης δαπάνης 11 δισεκατομμυρίων στερλινών (13,7 δισ. ευρώ). Οι εταιρείες πρέπει να προσπαθήσουν να τοποθετήσουν όλους τους μετρητές μέχρι το 2020, αλλά οι καταναλωτές έχουν το δικαίωμα να αρνηθούν το νέο μετρητή.

Προκειμένου να προωθήσει το πρόγραμμα, η Βρετανική κυβέρνηση έκανε έναν αρμόδιο οργανισμό. Ο Οργανισμός αυτός έκανε μια έρευνα αγοράς και διαπίστωσε ότι ενώ το 84% των καταναλωτών είχε ακουστά τους νέους μετρητές, μόλις το 44% εξέφρασε ενδιαφέρον για μελλοντική τοποθέτηση στο σπίτι του. Η έρευνα βρήκε επίσης ότι πάνω απ' τους μισούς καταναλωτές δεν εμπιστεύονταν οποιαδήποτε εταιρεία-πάροχο, παρά μόνο μεμονωμένους ιδιώτες τεχνικούς. Μέχρι τώρα έχουν εγκατασταθεί λίγο πάνω από 1 εκατομμύριο μετρητές και το πρόγραμμα αναμένεται να αναπτυχθεί πλήρως προς το τέλος του 2015, καθώς κρίσιμα συστήματα επικοινωνίας και επεξεργασίας δεδομένων δεν είναι ακόμα έτοιμα.

Όλα ωραία και καλά λοιπόν με τις νέες τεχνολογίες, που τις πληρώνουν φυσικά οι καταναλωτές μέσα απ' τους λογαριασμούς, αλλά υπάρχουν μερικά πράγματα τα οποία δεν μπορούν να αλλάξουν και αποτελούν τις "φυσικές σταθερές" για το οποιοδήποτε σύστημα ηλεκτροδότησης. Ποιές είναι αυτές οι "σταθερές"; Πρώτα απ' όλα, τα συστήματα απευθύνονται σε ανθρώπους κι όχι σε μηχανές. Οι άνθρωποι έχουν συγκεκριμένους ρυθμούς που ζουν κι εργάζονται, αξιοποιώντας το φυσικό φως του ήλιου. Η πλειοψηφία λοιπόν, αφού υπάρχουν και οι βάρδιες, ξυπνάει το πρωί, αφού ξημερώσει και πάει για δουλειά. Εκείνες τις ώρες της δουλειάς, αυξάνει αντίστοιχα η ζήτηση για ενέργεια στη βιομηχανία, το εμπόριο, τις υπηρεσίες. Όταν ο κόσμος επιστρέψει απ' τη δουλειά στο σπίτι, μειώνεται η ζήτηση ενέργειας στους πιο πάνω τομείς κι αυξάνει αντίστοιχα στα σπίτια, όπου δουλεύει ο φωτισμός και οι οικιακές συσκευές. Μετά τις 10 το βράδυ τα φώτα και οι συσκευές αρχίζουν να σβήνουν και μειώνεται πάλι η κατανάλωση. Μένει όμως αναμμένος ο φωτισμός των πόλεων και των δρόμων, λειτουργεί η βαριά βιομηχανία και όλο το νυκτερινό εμπόριο, η ζήτηση συνεπώς δεν μηδενίζεται ποτέ.

Οι αναρτήσεις μας βρίσκονται και στο Facebook, στη διεύθυνση Greeklignite! Πατήστε «Μου αρέσει» (Like) στη σελίδα μας, για να έχετε πιο άμεση ενημέρωση! 

Αυτά όλα που περιγράψαμε πιο πάνω, δημιουργούν τις καμπύλες ζήτησης φορτίου, που καλούνται να καλύψουν οι ηλεκτρικές εταιρείες απανταχού της γης. Οι εταιρείες θα ήταν ιδιαίτερα ευτυχείς αν οι καμπύλες ζήτησης φορτίου δεν είχαν αυτή τη μορφή, της έντονης μεταβολής στη διάρκεια του 24ώρου και ήταν οριζόντιες γραμμές, αν δηλαδή η ζήτηση ήταν διαρκώς σταθερή. Αυτό δεν έχει σε τίποτα να κάνει με το αν η εταιρεία είναι δημόσια ή ιδιωτική, η προσπάθεια παρακολούθησης της ζήτησης, με προσφορά αντίστοιχης παραγωγής, είναι συνεχής και ιδιαίτερα δαπανηρή στις κορυφές της καμπύλης.

Για να μειώσουν λοιπόν τις δαπάνες και να εξομαλύνουν τις καμπύλες φορτίου οι εταιρείες, παντού, σ' όλο τον κόσμο, δημόσιες ή ιδιωτικές, χρησιμοποιούν τα λεγόμενα "μέτρα διαχείρισης της ζήτησης". Τέτοιο μέτρο π.χ. είναι το φθηνότερο νυχτερινό τιμολόγιο, προκειμένου κάποιοι καταναλωτές να μεταφέρουν τη ζήτηση από ώρες αυξημένου σε ώρες χαμηλού φορτίου. Άλλο τέτοιο μέτρο είναι το αίτημα προς κάποιο μεγάλο και ενεργοβόρο καταναλωτή να περιορίσει την κατανάλωσή του τις ώρες αιχμής, π.χ. η ΔΕΗ πάντοτε στους μεγάλους καύσωνες θέτει τα μεσημέρια εκτός λειτουργίας φορτία στα ορυχεία της, προκειμένου να υπάρχει επάρκεια ρεύματος όταν ανάβουν τα κλιματιστικά στο φουλ. Ανάλογα μέτρα συζητούνται να εφαρμοστούν ευρύτερα στην ενεργοβόρα βιομηχανία, ("διακοψιμότητα"), με προσφορά μειωμένων τιμολογίων και μείωση του ενεργειακού κόστους προκειμένου να μειώνουν κάποιες φορές φορτία μετά από αίτημα του ΑΔΜΗΕ.

Μην εκπλαγείτε λοιπόν αν μετά την τοποθέτηση των "έξυπνων" μετρητών δείτε τις τιμές του ρεύματος να εκτοξεύονται στη στρατόσφαιρα στο διάστημα 8-10 το βράδυ και να μειώνονται δραστικά 2-6 τη νύχτα. Θυμηθείτε τις οδηγίες που δίνουν στη Βρετανία:

• Κάντε ντους δυο-δυο (ή και περισσότεροι),
• Πιείτε δυο ζεστά ροφήματα λιγότερα τη βδομάδα,
• Πηγαίντε στο κρεβάτι νωρίς,
• Παίξτε Μονόπολυ αντί να δείτε τηλεόραση.

Δείτε πιο πάνω τις καμπύλες για τον Ιούλιο: θα μας δημιουργήσουν μεγάλο κίνητρο να μην ανάβουμε τόσο εύκολα το κλιματιστικό το μεσημέρι ή να σβήνουμε τις λάμπες το βραδάκι ή να βάζουμε τα πλυντήρια ρούχων και πιάτων στα μαύρα μεσάνυχτα, στο "γερμανικό νούμερο", που λέμε για τη σκοπιά στο στρατό. Τώρα, αν βουίζουν όλη νύχτα οι πολυκατοικίες απ' τα πλυντήρια και δεν μπορεί κανείς να κλείσει μάτι, τι να κάνουμε, πρώτη φορά θα είναι που το όφελος των εταιρειών μπαίνει μπροστά απ' το όφελος της κοινωνίας; 

Εκείνο λοιπόν που έχει σημασία είναι να μην υποχρεωτική για τον καταναλωτή η τοποθέτηση του νέου "έξυπνου" μετρητή, όπως στη Βρετανία, προκειμένου να κερδίσουμε χρόνο και να μάθουμε απ' τα μαθήματα των άλλων χωρών. Αν δούμε θετική εμπειρία, πάντα μπορούμε να βάλουμε το μετρητή λίγο αργότερα. Αν η εμπειρία δεν είναι θετική, θα έχουμε πάρει την απάντηση ότι "μετά τη απομάκρυνση εκ του ταμείου ουδέν λάθος αναγνωρίζεται".

greeklignite.blogspot

Το φαινόμενο της πεταλούδας στον Καπιταλισμό και το “Άγιο Δισκοπότηρο” του Μαρξισμού

Το φαινόμενο της πεταλούδας είναι μια ποιητική μεταφορά, στη θεωρία του χάους για το φαινόμενο της ευαίσθητης εξάρτησης ενός συστήματος από τις αρχικές συνθήκες. Σύμφωνα με μια από τις διατυπώσεις, λέγεται ότι "αν μια πεταλούδα κινήσει τα φτερά της στον Αμαζόνιο, μπορεί να φέρει βροχή στην Κίνα". Διαφορετικές παραλλαγές εκφράζουν ουσιαστικά την ίδια ιδέα: μια απειροελάχιστη μεταβολή στη ροή των γεγονότων οδηγεί, μετά από την πάροδο αρκετού χρόνου, σε μια εξέλιξη της ιστορίας του συστήματος δραματικά διαφορετική από εκείνη που θα λάμβανε χώρα, αν δεν είχε συμβεί η μεταβολή. Στο συγκεκριμένο μοντέλο, και η ελάχιστη ακόμη έλλειψη ακρίβειας είναι καθοριστική - κάτι που αργότερα αποκαλύφθηκε ότι είναι γενικό χαρακτηριστικό μιας ολόκληρης κλάσης συστημάτων, των λεγόμενων χαοτικών [πηγή]

Στην κλάση αυτή, των χαοτικών συστημάτων, συγκαταλέγεται και ο Καπιταλισμός.  Αν "αν ένας καταναλωτής αγοράσει μια Coca Cola στην Ελλάδα, μπορεί να φέρει καταιγίδα στη Ζώνη του Ευρώ".

Στο συγκεκριμένο παράδειγμα, ούτε η πεταλούδα ούτε ένα αναψυκτικό Coca Cola θα μπορούσε να προκαλέσουν από μόνα τους τον

Ο Άγιος Βαλεντίνος και η γιορτή των... ερωτευμένων!

του π. Αθανασίου Γιουσμά
Γιορτές, γιορτές, γιορτές... Είχαμε τις πατροπαράδοτες γιορτές μας, τελευταία έχουμε κι ένα σωρό άλλες. Οι πιο πολλές ή και όλες μάλλον, είναι ξενόφερτες... Η γιορτή των λουλουδιών, η γιορτή της μητέρας, του καταναλωτή, των ζώων, του καπνίσματος, του κατά του καπνίσματος, του... Σε δουλειά να βρισκόμαστε, για να έχουμε να λέμε και να πληρώνουμε. Ας σοβαρευτούμε όμως...

Πόσο ρεύμα καίνε οι ηλεκτρικές συσκευές που χρησιμοποιούμε καθημερινά; - Αναλυτικά παραδείγματα

Με αφορμή τις τελευταίες αυξήσεις της ΔΕΗ και για να ξέρουμε τι μας γίνεται, κάναμε το εξής απλό: Αγοράσαμε τον μετρητή κατανάλωσης ρεύματος της φωτογραφίας και μετρήσαμε τις συσκευές που χρησιμοποιούμε καθημερινά...

Στα αποτελέσματα θα δείτε ποιες συσκευές ''χαίρεσαι'' να χρησιμοποιείς και ποιες είναι φαρμάκι για το πορτοφόλι σου και καλύτερα να τις αποφεύγεις όσο μπορείς.

Δώστε βάση στο ποσό του τετραμήνου, όπου και εκδίδεται ο εξοφλητικός λογαριασμός της ΔΕΗ.
Η τιμή της κιλοβατώρας ορίστηκε στα 0,13€

Δείτε ένα παράδειγμα πραγματικής καταμέτρησης κατοικίας με τις παραπάνω οικιακές συσκευές.

Πηγή: himaira.blogspot.com Himaira: Πόσο ρεύμα καίνε οι ηλεκτρικές συσκευές που χρησιμοποιούμε καθημερινά; - Αναλυτικά παραδείγματα
http://himaira.blogspot.com/ 

Ελληνικά Προϊόντα

Αλλάζουμε καταναλωτικές συνήθειες – Ενισχύουμε την Ελλάδα

Στην δύσκολη οικονομική συγκυρία που βιώνει η πατρίδα μας, ένα σημαντικό βήμα προς την προσπάθεια στήριξης της ελληνικής παραγωγής και της οικονομίας της χώρας είναι η κατανάλωση ελληνικών προϊόντων. Όταν λέμε ελληνικό προϊόν εννοούμε αυτό που παράγεται στην Ελλάδα.

Ας δούμε με απλά λόγια πως γίνεται αυτό :

Όταν αυξάνεται η ζήτηση ενός προϊόντος, αντίστοιχα αυξάνεται η παραγωγή του, πράγμα που σημαίνει πραγματοποίηση επενδύσεων στην παραγωγή. Αυτό δημιουργεί όχι μόνο αύξηση των θέσεων εργασίας στην συγκεκριμένη επιχείρηση, η οποία το παράγει, αλλά αύξηση της ζήτησης και σε προϊόντα και υπηρεσίες που σχετίζονται με την παραγωγή του συγκεκριμένου προϊόντος. Έτσι τονώνεται η απασχόληση, τόσο στον πρωτογενή και τον δευτερογενή τομέα της οικονομίας, αλλά και στις υπηρεσίες. Συνάμα η ισχυροποίηση των ελληνικών επιχειρήσεων, πέραν των αυξημένων εσόδων προς το κράτος, τους δίνει τη δυνατότητα να γίνουν περισσότερο ανταγωνιστικές και ικανές να αναπτύξουν εξαγωγική δραστηριότητα, πράγμα ιδιαίτερα ωφέλιμο για την εθνική οικονομία.

"Σπόρος"

Με αφετηρία το Σπόρο, έχει ξεκινήσει εδώ και καιρό, η λειτουργία μιας συνέλευσης ενεργών καταναλωτών που οργανώνει ομαδικές παραγγελίες οικολογικών αγροτικών προϊόντων από παραγωγούς με τους οποίους κρίνει ότι μπορεί να οικοδομήσει σχέσεις εμπιστοσύνης και συν-τροφικότητας. Μέχρι σήμερα, έχει διακινηθεί μια ποικιλία προϊόντων (αβοκάντο, ακτινίδια, ελιές, ζυμαρικά, λάδι, λεμόνια, μέλι, μπανάνες, ντομάτες, παστέλια, πατάτες, πορτοκάλια, ρακί, φασόλια μέχρι και κοτόπουλα) από παραγωγούς από την Κρήτη μέχρι τις Πρέσπες. 

Στο Καλάθι θέλουμε να συμβάλλουμε στη δημιουργία τέτοιων αποκεντρωμένων και αλληλοϋποστηριζόμενων δικτύων παραγωγών/ καταναλωτών. Θέλουμε να αναπτυχθεί μια διευρυμένη ανθρώπινη κοινότητα όπου η παραγωγή, η κατανάλωση και η διακίνηση αγαθών βασίζεται στην αλληλεγγύη, στη συμμετοχή και στο σεβασμό στο περιβάλλον. .

Αγρο-ναύτες

Το δίκτυο αγροτών-καταναλωτών ΑΓΡΟΝΑΥΤΕΣ ευελπιστει να εξελιχθεί σε έναν κόμβο σύνδεσης των παραγωγών γεωργικών προϊόντων και τροφίμων, με τους άμεσα ενδιαφερόμενους καταναλωτές.
Τα λαχανικά και τα φρούτα που προσφέρονται ποικίλουν ανάλογα με την εποχή, ενώ για τα τρόφιμα υπαρχει πλήρης διαθεσιμότητα.
Όλα τα προϊόντα μας προέρχονται από μικρής κλίμακας αγροκαλλιεργητές της Πέλοποννήσου (νομοί Λακωνίας, Αρκαδίας και Κορινθίας) που εμπιστευόμαστε λόγω των επιλογών τους για παραγωγή δίχως φυτοφάρμακα, χημικά λιπάσματα και ζιζανιοκτόνα. Στην πραγματικότητα τα προϊόντα πιστοποιoύνται απο τους ίδιους τους αγρότες και τους καταναλωτές που συμμέτέχουν ήδη στο δίκτυό μας. Με αυτόν τον τρόπο εξασφαλίζουμε ποιοτικά ανώτερα τρόφιμα σε ανταγωνιστικές τιμές.

10 πράγματα που τα supermarket δεν θέλουν να γνωρίζεις

Τα ψώνια στο supermarket φαίνονται σαν μια ακίνδυνη δραστηριότητα. Είναι μια αγγαρεία, αλλά είναι ένα πράγμα που όλοι μας το κάνουμε τουλάχιστον μια φορά την εβδομάδα, χωρίς να δίνουμε ιδιαίτερη σημασία για το τι γίνεται πίσω από τα ράφια.

Το πώς ψωνίζουμε έχει μετατραπεί σε επιστήμη που εξελίσσεται συνεχώς. Οι «ερευνητές της αγοράς» έχουν εργαστεί για χρόνια για να βρουν τρόπους ώστε οι πελάτες να αγοράζουν όσο περισσότερα προϊόντα γίνεται. Επειδή, «όσο περισσότερα βλέπουν, τόσο περισσότερα αγοράζουν», λέει ο Marion Nestle, συγγραφέας του “What to Eat”.

Για αυτό λοιπόν, μετέτρεψε τον εαυτό σου σε έξυπνο αγοραστή και μάθε τα κορυφαία κόλπα και άλλα μυστικά που κρύβονται στους διαδρόμους των supermarket.

Η ΘΕΣΗ ΤΟΥ ΚΑΤΑΝΑΛΩΤΗ ΣΤΗΝ ΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗΣ.